7 tipů, jak sázet brambory, aby byla bohatá úroda
Toužíte po sklizni brambor? Sázet brambory je jednodušší, než si myslíte.
Poradíme vám, jak sázet a pěstovat brambory, aby bylo vždy dostatek surovin pro
kaše, knedlíky, noky nebo bramborové saláty.
Oblíbené odrůdy brambor
Odrůd brambor je po celém světě více než 5 000. Existují brambory rané a pozdní,
brambory se žlutou, načervenalou nebo modrou slupkou. Existují brambory voskové
a moučné. Která bude nejvíc chutnat vám?
Mezi nejoblíbenější odrůdy brambor patří napříkald Anuschka, Adora, Adela,
Marabel, Agria nebo Elfe. Odrůdy vybírejte podle toho, co z nich chcete
nejčastěji vařit. Podle varném typu - A, B, C, D brambory rozdělujeme.
Mimochodem, u sadbových brambor na velikosti téměř nezáleží. Větší sadbové
brambory obvykle dávají jen o málo větší výnosy. Velikost sadbových brambor však
nemá žádný vliv na to, jak velké nebo malé budou brambory z vaší budoucí
sklizně.
V zásadě můžete na svůj záhonek s bramborami vysadit i naklíčené brambory. S
normálními bramborami však obvykle získáte mnohem nižší výnos než se sadbovými
bramborami. Vyplatí se proto investovat do sadbových brambor.
Do jaké půdy sázet brambory?
Brambory jsou nenáročné na půdu. Ideální jsou písčité nebo písčitohlinité půdy.
Do půdy, která bývá zamokřená, můžete zapracovat písek nebo kompost.
V roce před sklizní, nejpozději však v březnu, můžete v případě potřeby
připravit půdu pro brambory: Sežeňte si shnilý hnůj nebo vyzrálý kompost a půdu
jím obohaťte. Je to důležité, protože brambory nemají rády přehnojení.
Plánujete pěstovat zeleninu dlouhodobě? Zelené hnojení např. jetelem, lupinou
nebo ředkví olejnou na brambořišti je dobrý nápad v létě nebo na podzim
předchozího roku.
Střídat se musí
Brambory byste měli pěstovat na stejném místě pouze jednou za 4 roky. Po sklizni
brambor se na stejném místě budou následující rok cítit jako doma mimo třeba
fazole, jahody, pórek nebo polníček.
Předpěstování brambor
Jste netrpělivý typ? Rané odrůdy brambor můžete předpěstovat a zkrátit tak dobu
do sklizně až o 3 týdny. Brambory jsou pak navíc méně náchylné k chorobám, jako
je obávaná bramborová plíseň, a celkově získáte vyšší výnos.
Brambory můžete předklíčit již od března:
Naplňte karton od vajec nebo dřevěnou bednu zeminou na sázení.
Na sázecí zeminu položte sadbu brambor.
Brambory umístěte na světlé a 10-15 °C teplé místo. Ideální je okenní parapet,
zimní zahrada nebo skleník.
Po několika dnech začnou brambory klíčit. Jakmile se vytvoří krátké silné
výhonky a je vhodné počasí, můžete předklíčené brambory vysadit.
Jak sázet brambory
Správný čas pro výsadbu brambor závisí na dvou faktorech:
Odrůda brambor, kterou chcete zasadit a
region, ve kterém žijete.
V mírných oblastech můžete často začít sázet brambory již na začátku dubna, v
chladnějších koutech se vyplatí počkat až na začátek května.
Při výsadbě brambor dbejte na to, aby měly vhodné sousedy: brambory si velmi
dobře rozumí se špenátem, kedlubnami, bobem, kukuřicí a dalšími druhy zelí v
bezprostřední blízkosti.
Správná vzdálenost pro výsadbu brambor
Zkypřete půdu a natáhněte provázek - brambory se totiž sázejí do řádků. Pomocí
zahradní motyčky vytvořte výsadbovou brázdu hlubokou asi 10-20 cm. Nyní můžete
brambory sázet očky nebo výhonky směrem nahoru.
Důležité jsou rozestupy:
Dbejte na to, aby vzdálenost mezi bramborami byla asi 35 cm.
Mezi řádky by měl být prostor asi 50 cm.
Do výsadbové rýhy můžete přidat rohovinové hobliny, rohovinovou moučku nebo
kompost a poté výsadbovou rýhu uzavřít motykou.
Pak do připravených rýh položte brambory a zasypte hlínou.
Vytvořte takzvané hrůbky.
Ty je možné ještě zasypat senem, které udržuje vláhu.